Praliné croustillant à la pistache et caramel à la framboise, enrobés de chocolat noir.
Ingrédients : chocolat noir 22,2% (fèves de cacao de Pérou & São Tomé, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel), PISTACHE 17,7%, AMANDE émondée 11,7%, chocolat au lait (sucre de canne non raffiné, fèves de cacao de Madagascar, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel), sucre, purée de framboise 7,6% (framboise, sucre 10%), beurre de cacao, sirop de glucose, miel de lavande, sucre roux, BEURRE, farine de riz, préparation à base de vinaigre et de purée de framboise 1,5% (vinaigre 43%, purée de framboise 36%, sucre, épaississant (pectine)), blanc d'ŒUF, vanille en poudre, sel.
Présence d'oeuf, lait, amande, pistache.
Peut contenir des traces d'arachide, céréales contenant du gluten, autre fruits à coque, sésame, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Énergie 2 179 kJ / 524 kcal - Matières grasses 35 g dont acides gras saturés 13 g - Glucides 38 g dont sucres 31 g - Fibres alimentaires 5,8 g - Protéines 11 g - Sel 0,08 g.
Les fèves de cacao proviennent de Madagascar, Pérou & São Tomé.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Prix au kilo : 222,2€/kg.
Fabriqué en France. SEH Cheval Blanc Paris - 8 quai du Louvre - 75001 Paris.