Chocolat au lait 40%.
Ingrédients : sucre de canne non raffiné, fèves de cacao du Pérou, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel. Cacao : 40% minimum.
Présence de lait.
Peut contenir des traces d'arachide, céréales contenant du gluten, fruits à coque, œuf, sésame, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 2 223 kJ / 534 kcal - Matières grasses 34 g dont acides gras saturés 21 g - Glucides 43 g dont sucres 41 g - Fibres alimentaires 4,9 g - Protéines 11 g - Sel 0,35 g.
Les fèves de cacao proviennent de Pérou.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Prix au kilo : 240€/kg.
Fabriqué en France. SEH Cheval Blanc Paris - 8 quai du Louvre - 75001 Paris.