Chocolat noir fourré au gianduja aux éclats de noisette, chocolat au lait et biscuit sablé au cacao, caramel à la vanille.
Ingrédients : chocolat noir 41,3% (fèves de cacao de Pérou & São Tomé, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel), NOISETTE torréfiée 23,8%, chocolat au lait 9,5% (fèves de cacao du Pérou, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant(lécithine de tournesol), fleur de sel), sucre roux, crème (crème de LAIT, stabilisant (carraghénanes)), sirop de glucose, BEURRE, beurre de cacao, sucre, LAIT entier, farine de riz, pâte de cacao 1%, blanc d’ŒUF, poudre de cacao 0,2%, fleur de sel, vanille en poudre, sel. Cacao : 37% minimum.
Présence d'oeuf, lait, noisette.
Peut contenir des traces d’arachide, céréales contenant du gluten, fruits à coque, sésame, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 2 377 kJ / 573 kcal - Matières grasses 44 g dont acides gras saturés 19 g - Glucides 32 g dont sucres 25 g - Fibres alimentaires 7,8 g - Protéines 7,9 g - Sel 0,24 g.
Les fèves de cacao proviennent du Pérou & São Tomé.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Prix au kilo : 169,5€/kg.
Fabriqué en France. SEH Cheval Blanc Paris - 8 quai du Louvre, 75001 Paris.
