Ingrédients : chocolat noir (fèves de cacao, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), fleur de sel), chocolat au lait (sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT en poudre, émulsifiant (lécithines), fleur de sel), beurre de cacao, sucre roux, NOISETTE torréfiée 5,6%, chocolat noir (fèves de cacao, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines)), sucre, sirop de glucose, chocolat blanc (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant (lécithines), extrait naturel de vanille), pâte de cacao, chocolat au lait (sucre de canne non raffiné, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant (lécithines), fleur de sel), AMANDE blanchie 3%, crème (crème de LAIT, stabilisant (carraghénanes)), BEURRE, farine de BLÉ, NOISETTE, noix de coco râpée, LAIT entier, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), farine de riz, LAIT écrémé en poudre, thé vert en poudre, fleur de sel, blanc d'OEUF, cacao alcalinisé en poudre (poudre de cacao, correcteur d'acidité (carbonates de potassium)), OEUF, éclat de fèves de cacao, vanille en gousse, denrée alimentaire colorante (concentré de radis, cassis et pomme, extrait de spiruline), sel, levure chimique (poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), farine de BLÉ), colorants (curcumine, anthocyanes).
Cacao : 55% minimum.
Présence de gluten, oeuf, soja, lait, amande et noisette. Peut contenir des traces d’autres céréales contenant du gluten, arachide, autres fruits à coque, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Énergie 2339 kJ / 563 kcal - Matières grasses 41 g dont acides gras saturés 22 g - Glucides 37 g dont sucres 32 g - Fibres alimentaires 6,5 g - Protéines 7,8 g - Sel 0,40 g.
Les fèves de cacao proviennent de Madagascar, Pérou, São Tomé, République dominicaine et Vietnam.
Prix au kilo : 312,5€/kg.
Fabriqué en France. SEH Cheval Blanc Paris - 8 quai du Louvre - 75001 Paris.
