Ingrédients : chocolat au lait 21,7% (sucre de canne non raffiné, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel), chocolat noir 19,1% (fèves de cacao, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel), AMANDE émondée 13,7%, sucre, beurre de cacao, crème (crème de LAIT, stabilisant (carraghénanes)), sucre roux, sirop de glucose, BEURRE, PISTACHE 2,4%, farine de riz, AVOINE torréfiée, noix de coco, ARACHIDE 1,4%, miel, framboise, blanc d'ŒUF, fruit de la passion, riz gluant, LAIT entier, AMANDE, vanille en poudre, fleur de sel, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), préparation à base de vinaigre et de purée de framboise (vinaigre 43%, purée de framboise 36%, sucre, épaississant (pectine)), riz torréfié, huile de pépin de raisin, concentré de radis, cassis et pomme, sel, riz noir. Cacao : 58% minimum.
Allergènes présents : AMANDE, ARACHIDE, AVOINE, LAIT, ŒUF, PISTACHE, SOJA.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, fruits à coque, sésame.
Les fèves de cacao proviennent de Madagascar, Pérou & São Tomé.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 2 219 kJ / 533 kcal - Matières grasses 36 g dont acides gras saturés 17 g - Glucides 40 g dont sucres 32 g - Fibres alimentaires 5,2 g - Protéines 9,4 g - Sel 0,43 g.
Prix au kilo : 375€/kg.
